حلوى سهلة التحضير
400غ فرينة
150غ سكر مسحوق
04 بيض
250غ مارغين
01خميرة الحلوى
فاني
التزيين:
02صفار بيض
نخلط البيض مع السكر و الفاني جيدا ثم نضيف المارغرين الذائبة و نحرك بعدها نضيف الفرينة تدريجيا و الخميرة حتى نحصل على عجينة سهلة ولينة نبسط العجين بسمك 5مم نقطعها اشكال مختلفة نطليها بصفار البيض وبواسطة شوكة نعمل خطوط متشابكة و ندخلها الفرن حتى تصبح ذهبية
